畅销榜

订阅榜

烹饪制作小窍门

烹饪制作小窍门

作者:
陈晓丹 编著
         
¥2.50

《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识,其中包括常见的专业术语、烹制法,以及味型等,让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作,介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主,介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜,满足消费者追求奇、新、异的消费心理。

吃货2

吃货2

作者:
董克平
         
¥5.25

民以食为天,食以味为先。喜欢中国美食的读者朋友,赶紧看过来。这里,《舌尖上的中国》美食顾问、著名美食专家董克平将亲自带你尝遍中国大江南北美食。赶快翻开《吃货2》吧!

驻京办招牌菜在家做

驻京办招牌菜在家做

作者:
《驻京办招牌菜在家做》编写组
         
¥2.99

散落在北京城里的家乡美食,缠绕于舌尖的熟悉滋味,京城食客圈中口口相传的24大驻京办89道招牌菜第一次完全收录:浙江食府的莼菜羹汤鲜菜绿,西域饭庄的肉串酥烂醇香,贡院蜀楼的口水鸡麻得过瘾,吉人缘的血肠绵软悠长……让我们一道在美食的氤氲中畅叙乡情,让那方水土滋养这方亲朋。神秘机关走下神坛,驻京办大厨独家解密各地秘不外传的名菜做法,食客老饕细数佳肴背后的传奇逸事。让您足不出户做出大江南北的地道美味的同时,也能体味藏在日常柴米油盐里的世俗人情。这既是一本烹饪指南,又是一张美食地图,更是漂泊的游子对家乡思念的寄托。这一次,将皇城根儿下的中国味道,和盘托出!《驻京办招牌菜在家做》是“舌尖上的中国”系列菜谱特别版。秉承“世味争如乡味醇”的驻京办佳肴理念,按照东城、西城、朝阳、海淀四个城区的地域划分,收录京城食客圈中最热门的24大驻京办餐厅,并提供具体位置和相关菜系简介。我们将带领您沿着驻京办的美食地图,一点点找回久违的家乡味。同时,我们也根据大江南北不同的口味特点,从每个驻京办中精选出最热卖的89道招牌菜,并用超过800张高清步骤图详解每一道珍馐美馔的制作方法,让您足不出户就能烹饪出最地道的驻京办美食。

舌尖上的中国·第2季

舌尖上的中国·第2季

作者:
中央电视台纪录频道
         
¥17.99

携着蜂蜜迁徙万里的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客。守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷。传承千年的榨油古艺与苦练五年才成就的一餐跳跳鱼。黄土地上银丝倾泻的空心挂面凝结了老人一生的技艺。朴素而丰饶的萝卜饭飘散出催促游子归家的“古早味”……本书不仅是纪录片的忠实还原,更是其内容的深入与延展,它用美食、故事、文化与传说烹制出专属于你的心灵盛宴,让你在味觉与视觉的惊艳之外,品尝到中国人的生活百味。

只有厨房温暖灵魂

只有厨房温暖灵魂

作者:
大米书坊
         
¥2.99

想法积极的人,做任何事都会有正能量看法,比如做饭。厨房的创造力在于,让你专注于手头工作,专注于当下,集中注意力,而不会让你分心或有压力。当你拿起一棵青菜,你开始专注所有的感觉。水流的声音、青菜的外观。当你拿起一只碗,你闻到洗涤液的气味、听到碗盘之间碰撞的声音。当你做好一盘菜,你手中盘子的触觉,菜的色与香。一个人,更要好好吃饭。招待自己和喜欢的人,从认识厨房生活开始。

一个人也得下厨房

一个人也得下厨房

作者:
林欣浩
         
¥2.00

从来没进厨做过饭?恭喜!因为翻开这本书后,你会惊奇地发现,自己被隐藏许久的超强烹饪能力!厨房里的十万个无厘头“为什么”,让你在好奇中成长为你调的料理高手!每一道熟悉的菜,都会给你不同的感受,每一道陌生的菜,保证你看了就会做!

好肤色,吃出来

好肤色,吃出来

作者:
姬晓安
         
¥0.05/千字

贪恋美食不是罪,只要你懂得如何吃,就能吃出好肤色,吃出美丽健康!有人说,\"一白遮千丑\",金陵十二钗,个个都凝肤赛雪;有人说,巧克力色的女人最性感,否则布拉德不会爱上安吉丽娜朱莉。其实,无论哪一种肤色,只要是健康体质所生,都是美丽的。爱美的女人一生中最纠结的事,莫过于在口腹之享和美颜常驻之间取舍不定。越来越多的明星都会告诉你,她们的美颜秘诀其实就在于吃。

网易公司版权所有©1997-2017   网络出版服务许可证(总)网出证(粤)字第030号   信息网络传播视听节目许可证号1908260   增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

Hi,,