畅销榜

订阅榜

茶路无尽

茶路无尽

作者:
静清和
         
¥3.99

本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。

茶里茶外

茶里茶外

作者:
亦然
         
¥12.00

本书作者信笔由缰,绘制了一副美丽的茶地图。碧螺春、雀舌、雨花茶、安吉白片、云雾茶、紫笋茶、西湖龙井、普陀佛茶……作者认为,一方水土养一方人,一杯茶泡出一方人的性格,这在书中得到了淋漓尽致的体现。作者从一个城市写到另一个城市,从"吃茶去"的俗茶写到听曲品茶的雅茶,笔下的茶饮尽山灵水秀,蕴蓄人间风情。本书为其中的一册,在作者笔下,茶飞扬灵动,表情丰富,于文学、爱情、风景之间游走,十分快意,令阅读有酣畅淋漓之感。

只有厨房温暖灵魂

只有厨房温暖灵魂

作者:
大米书坊
         
¥2.99

想法积极的人,做任何事都会有正能量看法,比如做饭。厨房的创造力在于,让你专注于手头工作,专注于当下,集中注意力,而不会让你分心或有压力。当你拿起一棵青菜,你开始专注所有的感觉。水流的声音、青菜的外观。当你拿起一只碗,你闻到洗涤液的气味、听到碗盘之间碰撞的声音。当你做好一盘菜,你手中盘子的触觉,菜的色与香。一个人,更要好好吃饭。招待自己和喜欢的人,从认识厨房生活开始。

这杯咖啡不要太好喝:操作性极强的自制咖啡教程

这杯咖啡不要太好喝:操作性极强的自制咖啡教程

作者:
【美】戴尔·沃勒
         
¥0.99

简单快捷的自制咖啡入门引导,恋上咖啡香,从一杯完美咖啡开始。

茶来茶去

茶来茶去

作者:
陶文瑜
         
¥12.00

本书从茶讲开去,叙述人们与茶相融的生活,描写市井风情,宣扬人物襟怀。本书文字散淡、随性,趣味横生、意蕴隽永。读者似闲坐茶馆,拎着长嘴铜吊子的茶博士穿梭其间,着对襟大褂一文人,海阔天空,任茶来茶去,让人尽兴。茶是中国人的生活之需,也是不可或缺的精神饮料。它平易亲和又清雅高远,与文人的性情十分贴合。"大家茶坊"丛书邀约五位文采风流的作家,拉开架势谈茶说茶,别有意趣。

素菜美食菜谱

素菜美食菜谱

作者:
严锴
         
¥8.20

本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

烧烤大全

烧烤大全

作者:
鸿雁
         
¥8.00

烧烤是人类最原始的烹调方式之一,它以燃料来加热和干燥空气,并把食物置于接近热源的位置来加热。原始人采取较为简单的办法,利用火将食物烤熟来吃,久而久之,就演变成了今日的烧烤。时光流转,沧海桑田,现代社会文明高度发达,但人们对于烧烤食物的喜爱程度依旧,不单是中国,在全球范围内,很多国家和地区还保留着吃烧烤的习惯,烧烤甚至成了“吃货”们的新宠。可以说,烧烤是全世界男女老少都喜欢的一种烹饪方式。

家常美食菜谱

家常美食菜谱

作者:
严锴
         
¥8.20

本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

狗狗的食物:知道这些就够了

狗狗的食物:知道这些就够了

作者:
【美】戴尔·沃勒
         
¥2.99

您养了狗狗吗?若是,那么本书正是为您量身定做的。狗狗也是家庭的一员,和人一样,也要吃喝拉撒,也想要美味可口的食物,也应该讲究饮食健康。本书从狗粮的历史、种类、营养成分、挑选方法等多方面助您全方位了解狗粮,让您的狗狗健康成长。

凉拌美食菜谱

凉拌美食菜谱

作者:
严锴
         
¥8.20

本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

茶与女人

茶与女人

作者:
燕华君
         
¥12.00

本书讲茶、讲人、写生活中的点点滴滴。她别出心裁地由茶联想到那么多有名的或是不有名的女人、男人,通过十分生活化的视角,细致入微地描写一个个个体在现实生活中与茶的联系。在她写意优美的文字中,透露着一种信息--中国的茶文化不仅是文人雅士的专属,更渗透在每个普通人的血液之中。茶是中国人的生活之需,也是不可或缺的精神饮料。它平易亲和又清雅高远,与文人的性情十分贴合。"大家茶坊"丛书邀约五位文采风流的作家,拉开架势谈茶说茶,别有意趣。

家常汤煲分步详解:7天学会煲汤

家常汤煲分步详解:7天学会煲汤

作者:
杨濡池;魏倩
         
¥8.00

在我国,喝汤是一种延续至今的饮食传统,不论春夏秋冬,汤都是餐桌上一道永恒的风景,也是中国人养生的重要方式。千百年来,中国人就是用煲汤的方式,充分利用着自然食材的营养功效,通过时间和火候的作用,把食物的营养“煲”入汤中,将汤变成盛在碗里的美味“营养师”。一碗色、香、味俱佳的汤,不仅可以滋润肠胃、补益身体、守护健康,更能让家人在品味美食的同时享受天伦之乐,或让你在朋友聚会时大显身手,增进友谊,而闲暇之时在家煲汤给自己喝,也算是对平日紧张生活节奏的一种调节。

寻香印度:一粒香料的身世 世界遗产地理第30期

寻香印度:一粒香料的身世 世界遗产地理第30期

作者:
世界遗产地理
         
¥9.99

印度是世界上最大的香料生产国,每年生产300万吨香料,种植面积达250万公顷。印度香料历史悠久,源远流长,人们对它的理解、使用和传承构成了香料文化的灵魂,也成为印度文化的一部分。印度香料还曾激发了贸易和领土的纷争,推动了远洋航海和新大陆的发现。所以,小小香料并不简单,它扮演着与人类文明共进退的角色。本期,我们将透过一粒粒看似普通的香料,书写“印度味道”。采访中我们发现,这种味道早已融入这个国家的血脉,盘踞在人类历史和文明的高点。

素茶书

素茶书

作者:
苏眉
         
¥12.00

本书作者为80后女作家,作品文艺气息浓郁,意境朦胧,读者初入其中,如雾里看花,有一探究竟的好奇。本书是她的涉茶新作,字里行间都是茶,又意不在茶,写人情世态,写衣食住行,妙在韵味清淡,以茶映照人性。在她的笔下,茶摘掉了古板的帽子,换上了新潮的衣装;茶人则在国际化的背景下,展现出新时代的精神风貌。茶是中国人的生活之需,也是不可或缺的精神饮料。它平易亲和又清雅高远,与文人的性情十分贴合。“大家茶坊”丛书邀约五位文采风流的作家,拉开架势谈茶说茶,别有意趣。本书为其中的一册。

山家清供:人间有味是清欢

山家清供:人间有味是清欢

作者:
【宋】林洪,费勇
         
¥23.99

费勇老师蛰伏两年,精心策划了这套的以生活方式为主题的mook杂志书——“生活榜”系列。本书为“生活榜”系列的第二本,以解读古代生活美学经典《山家清供》为线索。《山家清供》是一本菜谱,同时又是一本中国生活美学的经典,作者林洪写的都是平常饭菜,却以隽永的文字写了饮食、养生、文学、历史等方方面面的知识,更写出了生活的态度,以及生活的艺术。

大观茶论

大观茶论

作者:
【宋】赵佶,日月洲
         
¥29.99

宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇,通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于一体。

大众美食菜谱

大众美食菜谱

作者:
严锴
         
¥8.20

本套“美食与保健”丛书,包括《糖尿病食疗药膳》、《高血压食疗药膳》、《高血脂食疗药膳》、《冠心病食疗药膳》、《肥胖病食疗药膳》、《胃肠病食疗药膳》、《川菜美食菜谱》、《大众美食菜谱》、《家常美食菜谱》、《凉拌美食菜谱》、《素菜美食菜谱》、《汤煲美食菜谱》、《婴幼儿美食菜谱》、《孕产妇美食菜谱》、《中老年美食菜谱》、《美女靓汤菜谱》共16册。其中药膳食谱皆包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,非常全面、系统,具有很强的科学性和实用性,非常易懂、易学和易用,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。

亲切的手作美食

亲切的手作美食

作者:
莉莎
         
¥19.99

本书将手作美食的场景分为三个部分:居家的手作食材、记忆中的手作美食和手作休闲小食。在这里,作者莉莎用她的双手,制作出一道道我们早已习惯了的商品化的美食。希望看到这本书的你,也赶紧行动起来,一起加入手作美食的队伍。手作美食是一种怀旧,一种健康自然的生活态度。在这个充斥着地沟油、染色馒头、苏丹红、三聚氰胺等字眼的时代,我们通过这种方式,向经典、纯真、天然、健康致敬。

妈妈的柴火灶

妈妈的柴火灶

作者:
二毛
         
¥11.97

二毛编著的《妈妈的柴火灶》是一本怀有浓浓怀旧情调的美食文化随笔,《妈妈的柴火灶》以菜谱划为各节,配有精美插图数十幅。作者二毛以温暖轻松的笔调,讲述了幼时母亲为贪吃的孩儿做的一道道动人的菜肴。并从各个角度讲述了各路美食的源流、历史,及其所蕴含的文化意义。全书弥漫着亲切的市井气息和淡淡的人间烟火味。

榨果汁:知道这些就够了

榨果汁:知道这些就够了

作者:
【美】戴尔·沃勒(Dale Waller)
         
¥2.99

饮用果汁益处良多,本书可以说是一本果汁知识大全,不但指导你正确地制作果汁,而且帮助你在纷繁多样的果汁机中选出最适合自己的一款,实在是健康营养又实用!

1 2 3 4 5 ... 8 下一页

网易公司版权所有©1997-2017   网络出版服务许可证(总)网出证(粤)字第030号   信息网络传播视听节目许可证号1908260   增值电信业务经营许可证 粤B2-20090191

工业和信息化部备案管理系统网站

Hi,,