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园艺植物组织培养技术

园艺植物组织培养技术

作者:
周玉珍
         
¥1.20

近40年来,植物组织培养技术得到了迅速发展,并在园艺植物种苗生产等领域得到了广泛的应用,试管苗快繁与脱病毒是目前植物组织培养应用最多、最广泛和最有效的一个方面。60年代,用兰花茎尖离体培养脱病毒植株后,国内外相继建立了兰花试管苗工厂并实现了试管苗的产业化,园艺植物中蝴蝶兰、红掌、草莓、马铃薯等的应用脱毒与离体快繁技术,从根本上解决了品种退化问题。在我国从事植物组织培养的人数和实验室面积均居世界前列,随着经济的发展,国外种苗企业进入国内市场,对组培从业技术人员的需求扩大,急需培养在生产一线从事操作的高级技术人才与管理人才,解决生产中的实际问题,因此在高职高专院校的园艺、园林技术及相关专业开设了植物组织培养技术课程。 为了满足相关专业和课程的需要,结合教学与实际生产工作要求,苏州农业职业技术学院组织学院内从事组织培养教学、科研、生产的教师与专家编写了《园艺植物组织培养技术》一书。

现代养殖实用技术

现代养殖实用技术

作者:
夏风竹 孙莉
         
¥7.74

《现代养殖实用技术》对家禽、牛羊、水产以及其他经济动物的现代养殖技术进行了概括性、针对性地阐述,帮助您全面了解现代养殖的实用技术,帮助您确定最适合自己的养殖方向。

中草药栽培与加工技术

中草药栽培与加工技术

作者:
车艳芳
         
¥7.74

所有药用植物,都有它正常生长的自然环境和适生条件。在环境中,对于植物有作用的因素称为“生态因素冶或“生存条件冶。根据生态因素的性质,通常可以划分为气候因素、土壤因素、地理因素、生物因素和人为因素。

果树修剪、整形、嫁接新技术

果树修剪、整形、嫁接新技术

作者:
车艳芳
         
¥7.74

本书介绍了目前果树种植中采用较多、效果明显的秋季修剪技术重点,松塔型果树的整形以及嫁接技术中芽接、腹接技术的关键。广大果农可根据实际情况选用。果树修剪与嫁接技术近年来发展很快,采用新技术可提高产量与品质,取得好效益。

高效养鸡技术

高效养鸡技术

作者:
夏风竹
         
¥7.74

本书从鸡的优良品种、高效繁殖与孵化、生态饲养、肉鸡与蛋鸡的高效生产、鸡舍的建设与高效管理、常见疾病与防治几个方面进行了介绍。

农产品废物科学处理

农产品废物科学处理

作者:
梁伟华
         
¥1.58

本书首先分析了我国农业废弃物的分类和利用现状,阐述了科学处理农业废弃物的重要性,然后主要在秸秆的利用技术、饲料加工中的青贮技术、粗饲料加工技术、沼气技术、农业废水处理技术等几个方面进行了详细的分析。

农产品加工贮藏技术

农产品加工贮藏技术

作者:
姚金芝
         
¥7.74

本书主要介绍了农产品贮藏与加工技术的基本知识,粮油贮藏与加工技术,果蔬贮藏与加工技术,畜禽产品贮藏与加工技术等,内容全面科学,实用性强,结构完整,既是农产品加工贮藏方面的培训教材,又可供一般读者及相关院校师生阅读参考,是一部实用较强的科普读物。

园林苗木生产技术

园林苗木生产技术

作者:
尤伟忠
         
¥1.90

本书详细地介绍了当前国内常用的各类园林苗木的生产技术。内容包括园林苗圃的建设与耕作、园林树木种子生产、播种育苗、营养繁殖育苗、组织育苗、设施育苗、大苗培育、苗木出圃和化学除草剂的应用等。在内容安排上力求体现先进性、应用性、实践性和创新性,注重实效,培养能力。

蔬菜生产

蔬菜生产

作者:
河北大德图书文化有限公司
         
¥10.50

基础部分(第一章至第四章)主要介绍蔬菜生产理论(包括蔬菜分类、栽培茬口及环境条件)、蔬菜生产基本技术(包括整地施肥、种子与播种、育苗技术及苗期病虫防治)、主要设施简介(包括遮阳网和防虫网及塑料薄膜、地膜覆盖、风障畦及阳畦与温床、塑料拱棚、温室)等内容;栽培部分(第五章至第十章)主要介绍一些常见蔬菜的实用生产技术,包括茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、根菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜及其他类蔬菜的生产技术。

园艺植物种苗生产技术

园艺植物种苗生产技术

作者:
龚维红
         
¥1.70

种子种苗的生产水平直接影响和制约园艺产业的发展,种子种苗产品的升级换代可以在最大程度上促进园艺产业的升级换代。近年来,我国的园艺产业发展迅速,从世界发达国家进口园艺产品和引进先进技术已很普遍。但由于发展过快,对引进技术的消化、吸收使之更加符合我国国情,以及进一步推广等工作相对滞后。正是基于此,我们根据在引进技术和生产推广中的实践,编写了本书。在编写过程中,我们始终坚持遵循新颖性、实用性、系统性、为产业服务以及力求图文并茂和深入浅出等原则。书中介绍了许多新设备、新材料、新技术和新概念以及量化的新指标。在园艺产业大发展的时代,本书的出版应是恰逢其时。但愿本书的编写能为我国园艺种苗产业的发展起到积极的推动作用。充分体现职业教育的课程改革方向,是本书的一大特色。 书中将有关项目以模块的形式来呈现;理论知识以“够用”为度,不再强调知识的系统性和学科体系的完整性;技能项目的选择以国家职业标准为依据,与职业技能鉴定相衔接,体现职业教育的职业性与岗位能力。

葡萄生产技术

葡萄生产技术

作者:
张志增
         
¥6.00

果园生产环境与治理途径,葡萄优良品种及选择,葡萄生物学特性,葡萄生产生态环境,葡萄生产园建设,葡萄园土肥水管理,葡萄整形修剪,葡萄花果管理,葡萄病虫害综合防治,采收与采后处理。内容丰富,通俗易懂,非常适合葡萄生产者和基层技术人员阅读,也可作为农林院校林果专业师生参考应用。

园艺植物种子生产与管理

园艺植物种子生产与管理

作者:
束剑华
         
¥2.10

种子产业化是农业产业化的龙头。近年来,我国的农业产业化进程不断加快,种子产业已经成为包括园艺园林类专业在内的种植类专业及相关专业毕业生就业的主要领域之一。《园艺植物种子生产与管理》课程正是为了满足学生在种子产业就业而设置的园艺类专业的综合化主干专业课。教材编写的基本思路是:1. 课程内容综合化。以就业为导向,在对种子产业链上各职业岗位——新品种选育、种子生产、种子贮藏加工、种子检验、种子管理等的知识、能力和素质的要求进行分析的基础上,按照“理论知识必须、够用,实用技术先进、适用”的原则,整合教学内容,实现课程内容的综合化和集约化,以调节教学内容与课时数之间的矛盾,提高教学效率。2. 课程结构模块化。遵循高职教育规律,打破学科(育种、栽培、贮藏加工及管理等)界限以及理论与实践的界限,按照园艺植物种子生产与管理概况、园艺植物新品种选育、园艺植物种子生产技术、园艺植物种子加工贮藏、园艺植物种子检验和园艺植物种子管理等6个单元来组织教学内容,各单元之间既相互联系又彼此独立,便于根据季节灵活进行教学时序的安排。3. 注重实践应用性。邀请苏州市种子站沈雪林同志加盟教材编写,教材内容安排强调以技术应用能力培养为主线,注重应用性,强化实践性。4. 方便学生的学习。教材每一章的开始都明确了“学习目标”,以使学生在学习有关内容前先对学习目标有所了解;每一章的最后都列出了“复习思考题”,以帮助学生复习和掌握该单元的重点内容。

观赏植物生产技术

观赏植物生产技术

作者:
成海钟 编
         
¥2.50

《观赏植物生产技术》内容简介:近年来,随着我国经济社会的发展和人们生活水平的不断提高,园艺园林产业发展和教学科研水平获得了长足的进步,编写贴近园艺园林科研和生产实际需求、凸显时代性和应用性的职业教育与培训教材便成为摆在园艺园林专业教学和科研工作者面前的重要任务。

新农村建设科技丛书——养猪技术

新农村建设科技丛书——养猪技术

作者:
刘西安
         
¥5.10

近年来,我国畜牧业生产稳步、健康发展,主要畜产品产量持续增长,畜牧业产值占农业总产值的比重超过30%,畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民增收的重要来源。河北省是畜牧大省,畜牧业的发展意义重大。

蔬菜保鲜与营销

蔬菜保鲜与营销

作者:
张志增
         
¥6.00

内容新颖,所述技术先进,具有针对性、实用性和可操作性,适合创办蔬菜加工企业的农民朋友和相关农业科技人员阅读,也可作为职专技能培训教材,对于农林、轻工院校相关专业师生和科研人员亦有参考价值。

谈瓜论果

谈瓜论果

作者:
薛理勇
         
¥2.50

瓜和果都是植物的果实、是常见的食品,而瓜、果派生出来的典故、故事、传说,则可归为文化。本书说的就是瓜的故事、果的文化。在享受美味瓜果的同时,增添一点文化的情趣,亦是乐事一桩。薛理勇编著的《谈瓜论果》有的瓜可以食用,有的瓜不宜或不能食用。可食用的瓜根据食用方式可以分作水果类的甜瓜和蔬菜类的菜瓜,甜瓜一般在水果店供应,菜瓜大多在菜市场供应。《谈瓜论果》“果”大多指木本植物结的果实,一般由外果皮、中果皮、核、仁组成。有的外果皮很薄,中果皮很厚,水分足,甜度高,食用部分是中果皮,称之“水果”;有的中果皮呈浆状,可以称之“浆果”;有的果子外果皮呈硬质带毛状,而中果皮很薄,核坚硬而大,食用部分是种子,即核里面的仁,则称之“坚果”。

怎样养牛赚钱多

怎样养牛赚钱多

作者:
汤春华,蒋兆春
         
¥0.55

党中央提出建设社会主义新农村,是惠及亿万农民的大事、实事、好事。建设新农村,关键是培养新农民。农村要小康,科技做大梁;农民要致富,知识来开路。多年来,江苏省出版行业服务“三农”,出版了许多农民欢迎的好书,江苏科学技术出版社还被评为“全国服务‘三农’出版发行先进单位”。在“十一五”开局之年,省新闻出版局、凤凰出版传媒集团积极组织,江苏科学技术出版社隆重推出《“金阳光”新农村丛书》(以下简称《丛书》),旨在“让党的农村政策及先进农业科学技术和经营理念的‘金阳光’普照农村大地,惠及农民朋友”。《丛书》围绕农民朋友十分关心的具体话题,分“新农民技术能手”、“新农业产业拓展”和“新农村和谐社会”三个系列,分批出版。“新农民技术能手”系列除了传授实用的农业技术,还介绍了如何闯市场、如何经营;“新农业产业拓展”系列介绍了现代农业的新趋势、新模式;“新农村和谐社会”系列包括农村政策宣讲、常见病防治、乡村文化室建立,还对农民进城务工的一些知识作了介绍。全书新颖实用,简明易懂。近年来,江苏在建设全面小康社会的伟大实践中成绩可喜。我们要树立和落实科学发展观、推进“两个率先”、构建和谐社会,按照党中央对社会主义新农村的要求,探索农村文化建设新途径,引导群众不断提升文明素质。希望做好该《丛书》的出版发行工作,让农民朋友买得起、看得懂、用得上,用书上的知识指导实践,用勤劳的双手发家致富,早日把家乡建成生产发展、生活宽裕、乡风文明、管理民主的社会主义新农村。

鸡病防治实用手册

鸡病防治实用手册

作者:
夏风竹
         
¥7.74

编写指导思想是面向农村小型养鸡场、养鸡专业户和乡镇兽医人员,内容以实用技术为主,也包含必要的理论知识,文字通俗易懂,有初中文化的读者就能轻松阅读。初版在各地发行后,承读者朋友厚爱和业内专家勉励,一时热销,多次印刷,被评为全国优秀畅销书。

果树栽培与病虫害防治技术

果树栽培与病虫害防治技术

作者:
邹彬
         
¥7.74

本书介绍了果树栽培的常规技术、果树的病虫害防治技术、几种主要果树的栽培技术等,既总结了以往果树生产的经验,又吸取了最新的研究成果,符合国家对果品生产的要求,内容充实新颖,技术详尽实用,语言文字通俗易懂。

无公害蔬菜标准化生产技术(北方本)

无公害蔬菜标准化生产技术(北方本)

作者:
车艳芳
         
¥7.74

书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业,门类齐全,技术方法先进,专业知识权威,既有种植、养殖新技术,又有致富新门路、职业技能训练等方方面面,科学性与实用性相结合,可操作性强,图文并茂,让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路;同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民,增加农民收入,提升农民综合素质,推进社会主义新农村建设。

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