0.0 0人评分
字数:26.5万
点击:41.6万
分类: 烹调美食
标签:

用户还喜欢

  • 认知迭代:自由切换大脑的思考模式

    认知迭代:自由切换大脑的思考模式

    【英】卡罗琳·威廉姆斯,马磊

    我们每天都在使用大脑,但是我们最缺乏了解的恰恰是自己的大脑。对大部分人而言,大脑给我们带来的第一个困惑是如何将自己的注意力集中到重要的事情上。每天都有一些重要为了解决自己注意力不集中的问题,作者去参加了一项大脑强化训练,在经过三天枯燥且成绩令人绝望的训练后,她突然发现自己的注意力得到了强化。作者发现,对一个人的专注力来说,重要的问题不是减少大脑需要同时处理的事情,而是找到刚好让你的大脑能够专注某件事的状态。而保持专注的方式就是要“拥抱波动”,学会让大脑在专注和走神这两种状态中自由切换,从而达到一种“心流”的状态。

  • 灵魂有香气的女子

    灵魂有香气的女子

    李筱懿

    一本女性修心启示录。娓娓道来林徽因、陆小曼、张爱玲、苏青、宋美龄、阮玲玉、胡蝶、许广平等女神们的传奇一生。在世人眼里,她们无不优秀绝伦、芳香袭人,然而谁又知道,风光背后却是异样的艰辛和苦涩。世间本无传奇,所有的幸福都拖着黑色的尾巴,愿我们读懂别人的故事,过好自己的人生。灵魂有香气,是对别人心存善意,也不委屈自己。当感受不到同等友好,有能力转身离去。灵魂有香气,是珍爱自己,懂得让自己高兴。即便选错了职业、爱人,也能即时纠错。灵魂有香气,是进退自如,得体有度。不拧巴不紧绷,与生活握手言和。灵魂有香气,是投资自己。眼界宽广,才能包容别人与自己成长的不同。……愿不完美的我们,都是灵魂有香气的女子。

  • CEO西服学

    CEO西服学

    奥美时尚

    《CEO西服学》是奥美时尚首席创意长许舜英策划,与中国著名西服品牌LAMPO联合推出的一本关于西服的小百科全书;是一位引领潮流的生活意见领袖和一个孜孜不倦追求完美品质的西服品牌之间的一次跨界合作;是生活智商的启蒙与引导,也是品位格调的养成与提升。《CEO西服学》包含了关于西服的一切,从历史到流派,从剪裁材质到穿着场合,其中不乏我们日常生活中对西服这一类可穿度极高的服饰品类的认知盲点,也有很多非常实用的关于选择、搭配和保养的“how to”指南。虽名为《CEO西服学》,却是一本普适性的生活方式读物。既适合初涉职场的年轻白领,也适合叱咤风云的商界名流,当然也是贤内助们的家庭必备。

  • 我每天只工作3小时:押井守的角色学

    我每天只工作3小时:押井守的角色学

    【日】押井守,谢承翰,高詹灿

    在职场上,凭经验和直觉说话的人要信几分?为什么有人心甘情愿当“老二”?打工族的终极兵器居然是“怠工”?“一生追随老板的步伐”会有怎样的下场?中层主管如何在上级乱七八糟的命令之下守护自己与下属的性命?肩扛责任和感受自由是否可以兼得?面对这些灵魂拷问,执导过《攻壳机动队》等动画神作的日本知名导演押井守的回答是:“包含着各色人等、多样工种的电影正是最佳的职场教科书!”本书即由《日经商业在线》的连载专栏《押井守导演为了获胜而看的电影》整理修订而成,是一部影评集和工作生存指南。押井守导演心怀“上班是为了自我实现”的胜败观,以刁钻清奇的角度和扎心狠辣的文笔,拆解评析了九部反映组织管理中各式情形的电影。他从自己资深的影视从业经验出发,加上对日本社会文化的观察,推而广之总结出一套深具启迪性的处世哲学。想要做工作的主人、化苦闷为快乐,最重要的是认清自己的角色,并掌握相应的“胜利条件”。你,准备好了吗?

  • 会说话的人运气都不会太差

    会说话的人运气都不会太差

    【日】矢野香,王军

    说话是一门艺术,会说话是一种修养。我们都无可避免地要和人打交道、与人交往、与人沟通。因此,成为会说话的人,对我们的事业、工作、生活都是会有好处的,也将会受用一生。说话谁都会,可是能做到会说话,且说得动听的人,真的是少之又少。很多进入职场多年的人,依然学不会说话。会说话不是会运用沟通技巧,更不是会拍马屁,真正的会说话就是让对方觉得我们是值得信任的,是真诚而友好的。我们把说话练好,是最划算的事。因为说对了话,一切事情都将在你的掌握之中,好运自然也会随之降临。

杂食者的两难

杂食者的两难【美】迈克尔·波伦  著

作为美国饮食界的引领者,迈克尔· 波伦长期关注饮食议题,企图在工业社会与田园自然中寻求调和。在本书中,他以田园调查的方式走访农场、研发室、牧场、食品加工厂和超市,从产地一路追踪到餐桌,如侦探般地揭开现代食品的面貌,追寻现代饮食如何成为人类疾病的来源,给出了杂食者“到底要吃什么”的答案。 [展开] [收起]

作者简介

迈克尔·波伦(Michael Pollan)美国首屈一指的饮食作家,其作品多次获得具有“美食奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德奖。


2009年获选《新闻周刊》十大思想领袖,2010年被《时代》周刊评为“全球百位影响力人物”,2013年被《时代》周刊评选为“食物之神”。代表作《杂食者的两难》《烹》《为食物辩护》《吃的法则》至今仍是饮食写作的典范。

评论

为该书打分

    网易公司版权所有©1997-2017   网络出版服务许可证(总)网出证(粤)字第030号   信息网络传播视听节目许可证号1908260   增值电信业务经营许可证 浙B2-20160599

    Hi,,