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分类: 烹调美食
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    古文观止

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    《古文观止》,清初文人吴楚材、吴调侯叔侄选编,吴兴祚审定,中国历代散文精华选集,重要文言启蒙读物,与《唐诗三百首》并称为中国古诗文选本的“双壁”,鲁迅赞其与《昭明文选》并美。“古文观止”取意一览此书即可观止古文。辑文上起先秦,下迄明末,凡十二卷,二百二十二篇,兼收各类文体,择选贤哲名篇,篇幅较短,语言精炼,便于诵读,代表先秦至明未散文的最高水平,极具思想性与艺术性。清初问世以来,盛行不衰,备受推崇。我国现当代文学大家,如鲁迅、巴金、朱光潜、余光中、王蒙、贾平凹等,皆深受其影响,对其盛赞有加。

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    《孙子兵法》是中国古典军事文化遗产中的璀璨瑰宝,是中国优秀文化传统的重要组成部分。其内容博大精深,思想精邃富赡,逻辑缜密严谨。作者为春秋时期伟大军事家孙武,大约成书于春秋末年。该书自问世以来,对中国古代军事学术的发展产生了巨大而深远的影响,被人们尊奉为“兵经”、“百世谈兵之祖”。历代兵学家、军事家无不从中汲取养料,用于指导战争实践和发展军事理论。

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    李煜从最高的君主沦落成为最低的“臣虏”,从客观上讲,很少人有他这种惨痛的经历;从主观上讲,有这种经历的人又没有他的才情。而他却能用血和泪,用自己的生命,写出人生悲剧中的真情实意。因此,李煜词就成为千古绝唱了。本书为“图文典藏本许译中国经典诗词”丛书之一,精选了李煜具有代表性的词近百首,采用英汉对照的形式,题解简明,注释详切,图文并茂,是一本很有学术品位的读本。

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    苏轼

    苏轼集,就是宋代大文学家苏轼的作品集。广义的苏轼集包括《东坡全集》《东坡七集》《东坡集》《东坡大全集》《东坡备成集》《苏轼全集》《苏轼文集》《东坡乐府》等作品集。苏轼一生著作甚丰,他的著作集子情况比较复杂。早在苏轼生前就有《东坡集》四十卷、《后集》二十卷、《内制集》十卷、《外制集》三卷、《奏议》十五卷、《和陶集》四卷等六种集子刊行,其中《东坡集》是作者亲自编定。这些集子在宋徽宗崇宁二年下诏禁毁。另有《应诏集》十卷,在当时是否刊行,不得而知。至宣和五年,人们以为崇宁时的禁书令已经时过境迁,不再生效了,于是福建重新印行苏轼的著作集,宋徽宗再次下诏禁毁。这次刊行的集子略有不同,是将苏轼的著作全部汇总、分类,取消《东坡集》、《后集》等名称,而将这些集子中的同类作品编在一起。属于这个系统的苏轼著作集子有《东坡大全集》、《东坡备成集》等,所收作品比上述六种集子再加《应诏集》的总和还多,但也有伪作羼入。至于宣和五年刊行而被禁的,到底是《大全集》或是《备成集》,现无从查考。《备成集》今已亡佚。

  • 安徒生童话

    安徒生童话

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    汉斯·克里斯蒂安·安徒生(Hans Christian Andersen,1805年4月2日-1875年8月4日)丹麦作家,诗人,因为他的童话故事而世界闻名。他最著名的童话故事有《小锡兵》、《冰雪女王》、《拇指姑娘》、《卖火柴的小女孩》、《丑小鸭》和《红鞋》等。其创作的童话被称为“安徒生童话”。

唯美食与爱不可辜负

唯美食与爱不可辜负张佳玮等  著

“唯美食与爱不可辜负” 这是多么令人动容的一句话。 美食与爱就像味觉与感觉一样是人的灵魂之本。
吃东西仅仅是为了生存,追求美食只是最低等的追求。接受美食就和接受自己一样需要勇气和自省。当你能心平气和的面对那个不够骨感却胃口大好的自己,真心感受到美食所带给你的正面的能量,感激一个带你吃喝为你烹饪却不嫌弃你身材的爱人,欣然接受亲人朋友任何关于食物的馈赠的时候,爱和美食这两条溪流就汇成了一条河缓缓流入了你的心底。
这是一本写美食与爱展开想象和回忆的书籍,来自网易云阅读一帮有才华的作者,也是第一本自媒体作者自出版的美食文集,期待能给读者带来不一样的视觉感官享受和文字享受。 [展开] [收起]

作者简介

张佳玮:球评公子,虎扑、知乎、豆瓣红人,著有《既然已经走了这么远》、《代表作与非代表作》等作品

眠去:影评人

安东:编剧作家

乌尔比诺:Lofter红人

maggiema:美食专栏作者

阿司匹林:豆瓣红人

宋染青:Lofter红人,著有《暗夜里,谁也不比谁高尚》

小卡:资深公关,资深杂志专栏作者、著有《食·色·性·》等作品

霹雳:豆瓣红人

桃花石上书生:豆瓣红人,译林出版社文学编辑

嘛教授:资深美食专栏作者

春禧的杨絮:豆瓣红人

圆周:豆瓣红人

(排名不分先后)

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    Hi,,