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分类: 烹调美食
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舌尖上的中国·第一季(完美珍藏版)

舌尖上的中国·第一季(完美珍藏版)中央电视台纪录频道  著

食物,对于中国人来说,不仅仅是温饱,还是追思、希冀与传承。所以,这是一部说“吃”的书,但又不仅仅关于吃。
在吃的法则里,风味重于一切在法则之外,则是中国人对美食独特、敏锐、深刻的理解。
《舌尖上的中国》完美珍藏版,除了真实还原纪录片的精彩与绝美之外,另增补了美食溯源、文化考究及名家名篇等。
引领你穿越美食的香气,看到人与自然、人与人、人与文化、人与传统,甚至人与时间的关系,而贯穿这些关系的,却是流连在我们味蕾上的亲情、人情与乡情的味道。 [展开] [收起]

作者简介

中央电视台纪录频道(频道呼号:CCTV-9)是以播出纪录片为主的专业频道,开播于2011年1月1日。2014年,在第19届中国电视纪录片颁奖活动中,央视纪录频道获得“最具国际影响力频道”称号。

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