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分类: 烹调美食
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寻味中国:风味人间+国宴与家宴+红楼飨宴(套装全3册)陈晓卿,王宣一,闻佳,艾格吃饱了  著

寻味中国系列囊括了《风味人间》、《国宴与家宴》、《红楼飨宴》三册,带你寻味舌尖上家的味道。
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作者简介

陈晓卿,纪录片制作者,美食专栏作家。


1965年生于安徽灵璧,1989年毕业于北京广播学院(现名中国传媒大学)后,入职中央电视台工作至今。1991年开始拍摄和制作纪录片,作品有《远在北京的家》《龙脊》《百年中国》《一个时代的侧影》《甲子》等。2012年,领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》,在央视首播后引起广泛关注,后陆续在台湾、香港以及新加坡等地播出,影响遍及海内外,成为年度话题。;王宣一(1955-2015),浙江世家之后,传统饮食文化记录者,作家。东吴大学中文系毕业,曾任《时报周刊》编辑,离开媒体后从事文字创作,一九九〇年起开始发表作品,连续两年拿下台湾联合报文学奖。


江浙世家的身世背景,使王宣一从小就... [展开]

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