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分类: 文化随笔
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口头馋

口头馋董克平  著

这是一本由中国著名美食家董克平先生撰写的美食文化随笔。
中国美食文化博大精深,空间上大江南北、黄河两岸各有特色,时间上五千年绵延而屡有变迁,传统与现代相互交织、相互颉颃。
这些地域美食的特色、美食文化的历史流变、中国美食文化的现状,便是本书所要呈现给读者的。 [展开] [收起]

作者简介

董克平,《舌尖上的中国》美食顾问,美食专栏作者,著名美食评论家。与五岳散人合著有《吃货》一书。

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