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分类: 烹调美食
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世界遗产地理·盘中非遗:世界美食的品与味(总第15期)

世界遗产地理·盘中非遗:世界美食的品与味(总第15期) 世界遗产地理  著

遗产,或丰富、或厚重的文化遗产,无一不是时间的产物,就连非物质文化遗产,也是在时间长河中,经过传承、沿袭、流转的时间呈现。时间打造了形形色色的遗产地图、遗产风貌,每一项遗产,都有时间的痕迹。
“天地转,光阴迫”。当年毛泽东真正领悟了时间的真谛,也才有这句名言传世。而剩下的,聪明的你,应该知道怎么做。 [展开] [收起]

作者简介

《世界遗产地理》,是一本专注于介绍、研究当今人类挖掘、保护、传承璀璨的世界文化遗产,特别是中国丰富多彩的非物质文化遗产的大型历史文化刊物。

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