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过去讲究家庭料理三菜一汤，但在生活节奏越来越快的今天，一菜一汤模式正在流行！10～20分钟就能做好营均衡的“一菜”和能量满点的“一汤”，原来这样简单就能收获美味一餐。充满个性的4位人气料理研究家，为您介绍好吃的120道经典一菜一汤食谱。献给工作繁忙时间有限又想好好做饭的你！

完美女人受用一生的气血调养书，女人养生，就是养气血！女人如花，气血为根。气血充盈畅行，则女人光鲜靓丽，如花绽放；气血虚亏失调，则女人容颜无华，花容失色。

本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点，得到可靠的技术与正确的理论支持。

走路对于任何人来说都可以轻松开展，因此广受不擅长运动的人青睐。作为有氧运动的代表，走路带给身体的负担较轻，实施起来较为方便，容易养成习惯，因此颇为流行。走路健身有很多益处，如预防疾病、减肥、缓解疲劳、保持健康等。走路看似是世界上最简单的健身运动，然而走路爱好者们的姿势却千差万别。你真的会走路健身吗？如果方法不对，走路也会让你受伤。作为专业的跑步教练，作者金哲彦总结了田径运动员的跑步秘诀，并灵活进行调整，教人用跑步的方法去走路，将走路变成了一门科学的运动入门项目。“躯干走路法”使你长时间走路也不会疲劳，膝盖和腰部不会疼痛，增加热量消耗，甚至能轻松进阶到跑步。这种走路方法还能矫正错误姿势，调理伤病，使走路的健身效果得到最大限度的提升。

云南的边境线长达四千多公里，与东南亚的缅甸、老挝、越南接壤。在这里不仅有鬼斧神工般的地貌，如举世闻名的红河州哈尼梯田，还有独属于边境的丰富人文，比如“直过民族”。本期“特别策划”请跟随我们的记者一起去云南边境走一走、看一看。在翡翠淘买客的天堂瑞丽，一院两国、一井两国、一街两国、一桥两国的独特景观并不罕见，作为一处边贸商城，从缅甸进入中国的翡翠有三分之二是经瑞丽进口的。在边境水乡勐景来，百余户傣家依然沿袭着祖辈的生活方式，包括信仰、习俗，这里处处散发着佛教的气息。在边境小城河口，自滇越铁路通车以来，就成为云南与东南亚国家通商贸易的商埠。而云南边境上的滇越铁路，自建成以来，也成为一道流动的历史文化风景线。

时光匆匆，四季轮回，大自然总会带给我们不一样的惊喜。我国地大物博，旅游资源丰富，在不同的季节，不同的时间，总有一些地方的美景能拨动我们的心弦。那里有动人的故事、绝佳的美食、迷人的风景。本书汇总国内知名旅行目的地，告知你最适合前往的时间，将摄影和旅行巧妙结合，带大家领略美丽的四季风情。这是对四季风光的生动描述，也是旅行和摄影的参考指南。

拔罐是中国传统疗法之一，具有几千年的历史。它以罐具作为治疗工具，利用燃烧或其他方法去除罐内空气，使罐内产生负压，并作用于人体表面，将体内的“毒邪之气”拔出体外，达到治病、防病的目的。本书特邀高级中医技师亲自示范，针对常见的健康养生问题，向人们推荐简易、科学的家庭拔罐方法，并配以标准的真人示范图以及食补方，让不懂医学的人也能轻松取得良好疗效，从而获得真正健康的人生。

每个女人都想要的美丽魔法书，从头到脚，由内到外，全方位的美丽蜕变！神奇化妆术，零失误穿搭法，精准保养秘诀，揭去女人的衰老面纱，让女人展露年轻光彩！

美丽是自己经营出来的，青春也是要自己守护的，眼、唇、颈、胸、皮肤和身材，都可以通过中医饮食和护理达到青春的状态。不要一听到保养和护理觉得很复杂，你要做的不是去美容院，更不是去整形医院，你只要轻松在家，接受传统中医的智慧并进行实践，就会有意想不到的惊喜！

人类从远古时期便开始制作发酵食品和饮料，享受它带来的美味和营养。我们依靠发酵的神奇力量来改变各种食物，使它们能够长久保存、变得更有营养和有助于消化。本书完整呈现发酵所需的知识，从真菌和细菌的微生物世界到实际的发酵操作方式全部囊括。书中不仅介绍了广为人知的韩国泡菜、日本米糠渍菜、酸奶奶酪、酸面团面包等，更能领略天贝、开菲尔、奇恰等跨文化的发酵新体验，此外还特别为素食者准备了替代食谱，以满足不同需求。